Kikkerbilletjes/Froglegs & Gator Nuggets

Gebraden kikkerbilletjes met dipsaus en Gator Nuggets

Zoals de captain op de airboat al zei, dat zijn echte delicatessen hier in Florida en dus nam ik mjn kans waar tijdens de lunch deze woensdag bij restaurant "Porky's Last Stand".

Wel, die kikkerbilletjes waren niet erg spannend qua smaak of echt lekker. De Gator Nuggets smaken ongeveer als kipnuggets. Dat was wel aardig. Ze schijnen daar staartvlees van de alligator voor te gebruiken, naar ik begreep.

Van ingewijden begreep ik later dat die kikkerbilletjes als ze echt vers zijn veel beter smaken, maar dat is me net even te gek. Ik ga niet op kikkerjacht.

Nou, dat was dus wel een heel aparte set voorgerechten. Het broodje BBQ vlees daarna smaakte niettemin goed. Het gesprek met tafelgenoten Dmitry en Ryan ging verder over exotische gerechten en we vermaakten ons best.

Fried Froglegs and Gator Nuggets from Florida.

As the captain of the airboat said I should try them I took the opportunity when I discovered the froglegs on the menu of "Porky's Last Stand" here in Naples FL.

Mind you, this is strange food in the eyes of most of my countrymen and I would not be surprised if some would not even dare to take just one bite.

Anyhow, I found those froglegs not to have a special or nice taste and was not much impressed. I was told later they are much better when very fresh but you will not see me join catching frogs for that purpose though. That would be taking things a little too far.

The Gators nuggets were much better, tasting a little like chicken. My first taste of a reptile as I later realized. The meat is from the tail as I was told.

Well, all in all a very exciting set of appetizers before I had my BBQ bun for lunch for sure. Discussion continued about special food with lunch companions Dmitry and Ryan. We had a great lunch time for sure.